La rapidité de notre service de soumission répondra à tous vos besoins
spécifiques, d’avance ou de dernière minute.
Menu Chaud
Minimum 10 personnes pour commander
Prix calculé par personne
LASAGNE À LA VIANDE
Lasagne traditionnelle, avec notre sauce à la viande maison
RAGOÛT DE BOULETTES
Ragoût de boulettes traditionnel, avec pommes de terre pilées & carottes
PAVÉ DE SAUMON AUX HERBES
Servi avec riz basmati & asperges au beurre
SUPRÊME DE POULET LAQUÉ A L’ÉRABLE
Servi avec pommes de terres grelots & brocolis grillés
LASAGNE VÉGÉTARIENNE, SAUCE BLANCHE
Lasagne aux légumes garnie d'une onctueuse sauce blanche & fromage
BOEUF BOURGUIGNON
Servi avec duchesses de pommes de terre & brocolis grillés
POITRINE DE DINDE EN SAUCE
Servi avec pommes de terre pilées & haricots verts
LASAGNE À LA VIANDE
Lasagne traditionnelle, avec notre sauce à la viande maison
LASAGNE VÉGÉTARIENNE, SAUCE BLANCHE
Lasagne aux légumes garnie d'une onctueuse sauce blanche & fromage
RAGOÛT DE BOULETTES
Ragoût de boulettes traditionnel, avec pommes de terre pilées & carottes
BOEUF BOURGUIGNON
Servi avec duchesses de pommes de terre & brocolis grillés
PAVÉ DE SAUMON AUX HERBES
Servi avec riz basmati & asperges au beurre
POITRINE DE DINDE EN SAUCE
Servi avec pommes de terre pilées & haricots verts
SUPRÊME DE POULET LAQUÉ A L’ÉRABLE
Servi avec pommes de terres grelots & brocolis grillés
Pâtés
PÂTÉ AU POULET
Pâtés au poulet traditionnel, généreux et délicieux
PÂTÉ MEXICAIN
Mélange de porc & boeuf, légumes & saveur mexicaine
PÂTÉ AU SAUMON FRAIS DE L'ATLANTIQUE
Cuisiné avec du saumon frais de qualité supérieure
TOURTIÈRE
Pâté à la viande de porc & boeuf, oignons & pomme de terre
PÂTÉ AU POULET
Pâtés au poulet traditionnel, généreux et délicieux
PÂTÉ AU SAUMON FRAIS DE L'ATLANTIQUE
Cuisiné avec du saumon frais de qualité supérieure
PÂTÉ MEXICAIN
Mélange de porc & boeuf, légumes & saveur mexicaine
TOURTIÈRE
Pâté à la viande de porc & boeuf, oignons & pomme de terre
Desserts
BROCHETTES DE FRUITS
Fruits de saison, sauce au chocolat
TARTE AU SUCRE
Tarte au sucre faite maison
BÛCHE DE NOËL À LA VANILLE
Nutella, praliné, crème au beurre à la vanille
PLATEAU DE GÂTEAUX VARIÉS
Triple chocolat & tourbillon caramel
BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT
Sucre à la crème, fromage, crème au beurre & brownies
BROCHETTES DE FRUITS
Fruits de saison, sauce au chocolat
PLATEAU DE GÂTEAUX VARIÉS
Triple chocolat & tourbillon caramel
TARTE AU SUCRE
Tarte au sucre faite maison
BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT
Sucre à la crème, fromage, crème au beurre & brownies
BÛCHE DE NOËL À LA VANILLE
Nutella, praliné, crème au beurre à la vanille
Boîte à lunch
LA VÉGÉTARIENNE
Burritos végétarien, salade de fruits, salade à la grecque & brochette du Chef
LA POULETTE
Sandwich au poulet mariné, barre granola & salade asiatique
LA BOUCHE BÉE
Canapés au saumon fumé, brochettes du Chef, canapés au boeuf, boule d'énergie, cube de fromage & petits fruits
LA SPÉCIALE 5 À 7
Fromages raffinés, biscottes, brochettes du Chef, légumes, marinade, charcuteries ...
LA SYMPATHIQUE AU POULET
Wrap au poulet, boule d'énergie, salade d'orzo à la grecque & brochette du Chef
LE BRUNCH DELUXE
Salade de fruits, yaourt aux graines de chia & caramel de pommes, mini-croissant, barre granola, muffin cheddar & bacon, oeuf dur & fromage
LA CROISSANT D'OR
Sandwich sur croissant Brie & charcuterie, cube de fromage, salade de tomates & bocconcini, légumes du jour avec trempette & gâteau
LA VÉGÉTARIENNE
Burritos végétarien, salade de fruits, salade à la grecque & brochette du Chef
LA SYMPATHIQUE AU POULET
Wrap au poulet, boule d'énergie, salade d'orzo à la grecque & brochette du Chef
LA POULETTE
Sandwich au poulet mariné, barre granola & salade asiatique
LE BRUNCH DELUXE
Salade de fruits, yaourt aux graines de chia & caramel de pommes, mini-croissant, barre granola, muffin cheddar & bacon, oeuf dur & fromage
LA BOUCHE BÉE
Canapés au saumon fumé, brochettes du Chef, canapés au boeuf, boule d'énergie, cube de fromage & petits fruits
LA CROISSANT D'OR
Sandwich sur croissant Brie & charcuterie, cube de fromage, salade de tomates & bocconcini, légumes du jour avec trempette & gâteau
LA SPÉCIALE 5 À 7
Fromages raffinés, biscottes, brochettes du Chef, légumes, marinade, charcuteries ...
Plateaux De Sandwichs
Environ 10-12 personnes
PLATEAU DE SANDWICHS AU POULET MARINÉ
Pain ciabatta, fromage suisse, roquette, mayonnaise à L'ail maison & poulet mariné
PLATEAU DE CROISSANTS À LA CHARCUTERIE
Croissant, fromage, laitue, mayonnaise à l'ail
PLATEAU DE ROULADES AU POULET
Tortillas, poulet mariné, fromage à la crème, poivrons, oignons & roquette
PLATEAU DE PAINS FARCIS
Pains farcis traditionnels, œufs, jambon & poulet
PLATEAU DE SANDWICHS AUX ŒUFS. JAMBON & POULET
Sandwichs en pointes traditionnels, mélange d'œufs, jambon & poulet
PLATEAU DE SANDWICHS AU BOEUF MARINÉ & FROMAGE DE CHÈVRE
Pain ciabatta, fromage de chèvre, poires au miel, noix de Grenoble & boeuf mariné
PLATEAU DE ROULADES À LA CHARCUTERIE
Tortillas, jambon, fromage à la crème, poivrons & roquette
PLATEAU DE ROULADES AU SAUMON
Tortillas, saumon fumé, fromage à la crème, câpres, roquette, juliennes de carottes & oignons
PLATEAU DE MINI-GUÉDILLES AUX CREVETTES
Pains farcis style guédilles aux crevettes
PLATEAU DE SANDWICHS AU POULET MARINÉ
Pain ciabatta, fromage suisse, roquette, mayonnaise à L'ail maison & poulet mariné
PLATEAU DE SANDWICHS AU BOEUF MARINÉ & FROMAGE DE CHÈVRE
Pain ciabatta, fromage de chèvre, poires au miel, noix de Grenoble & boeuf mariné
PLATEAU DE CROISSANTS À LA CHARCUTERIE
Croissant, fromage, laitue, mayonnaise à l'ail
PLATEAU DE ROULADES À LA CHARCUTERIE
Tortillas, jambon, fromage à la crème, poivrons & roquette
PLATEAU DE ROULADES AU POULET
Tortillas, poulet mariné, fromage à la crème, poivrons, oignons & roquette
PLATEAU DE ROULADES AU SAUMON
Tortillas, saumon fumé, fromage à la crème, câpres, roquette, juliennes de carottes & oignons
PLATEAU DE PAINS FARCIS
Pains farcis traditionnels, œufs, jambon & poulet
PLATEAU DE MINI-GUÉDILLES AUX CREVETTES
Pains farcis style guédilles aux crevettes
PLATEAU DE SANDWICHS AUX ŒUFS. JAMBON & POULET
Sandwichs en pointes traditionnels, mélange d'œufs, jambon & poulet
Bouchées + verrines raffinées
Minimum 12 personnes pour commander.
Prix calculé par personne
CANAPÉS AU BOEUF MARINÉ
Croûton maison, boeuf saisi & fromage à la crème
CANAPÉS VÉGÉTARIENS
Croûton maison, champignons, épinards & fromage a la crème
BROCHETTES SAUMON FUMÉ & CONCOMBRES
Saumon fumé, concombre, fromage à la crème & câpres
VERRINE DE TARTARES DE BREUF
Boeuf en tartare, cornichon & luzerne, croûton maison
VERRINE DE BETTERAVES & CHEVRE
Verrine de salade de betteraves & fromage de chèvre
CANAPÉS À LA MOUSSE DE SAUMON
Croûton maison & mousse de saumon frais de d’Atlantique
CANAPÉS DE TARTARES DE THON
Croûton maison, tartare de thon a l'asiatique
VERRINE DE SALSA DE TOMATES AUX CREVETTES D'ARGENTINE
Crevettes géantes & salsa de tomates
VERRINE DE TARTARES DE SAUMON À L'ÉRABLE, BACON & PACANES
Saumon en tartare, bacon, érable & pacanes, croûton maison
CANAPÉS AU BOEUF MARINÉ
Croûton maison, boeuf saisi & fromage à la crème
CANAPÉS À LA MOUSSE DE SAUMON
Croûton maison & mousse de saumon frais de d’Atlantique
CANAPÉS VÉGÉTARIENS
Croûton maison, champignons, épinards & fromage a la crème
CANAPÉS DE TARTARES DE THON
Croûton maison, tartare de thon a l'asiatique
BROCHETTES SAUMON FUMÉ & CONCOMBRES
Saumon fumé, concombre, fromage à la crème & câpres
VERRINE DE SALSA DE TOMATES AUX CREVETTES D'ARGENTINE
Crevettes géantes & salsa de tomates
VERRINE DE TARTARES DE BREUF
Boeuf en tartare, cornichon & luzerne, croûton maison
VERRINE DE TARTARES DE SAUMON À L'ÉRABLE, BACON & PACANES
Saumon en tartare, bacon, érable & pacanes, croûton maison
VERRINE DE BETTERAVES & CHEVRE
Verrine de salade de betteraves & fromage de chèvre
Salade d’accompagnement
Minimum 12 personnes pour commander.
Prix calculé par personne
SALADE DE COEURS DE PALMIERS & ARTICHAUTS
SALADE D'ORZO À LA GRECQUE
SALADE DE QUINOA, POMMES & ÉRABLE
SALADE DE BROCOLIS & BACON
SALADE DE LÉGUMES À LA GRECQUE
SALADE DE TOMATES & BOCCONCINI
SALADE MEXICAINE
SALADE JARDINIÈRE
SALADE DE CHOU TRADITIONNELLE
SALADE DE FUSILLI AU PESTO
SALADE DE FARFALLES AU CHORIZO
SALADE DE VERMICELLES DE RIZ À L'ASIATIQUE
SALADE DE MACARONI
SALADE DE POMMES DE TERRE
SALADE DE COQUILLES AUX CREVETTES
SALADE CÉSAR
SALADE DE COEURS DE PALMIERS & ARTICHAUTS
SALADE DE CHOU TRADITIONNELLE
SALADE D'ORZO À LA GRECQUE
SALADE DE FUSILLI AU PESTO
SALADE DE QUINOA, POMMES & ÉRABLE
SALADE DE FARFALLES AU CHORIZO
SALADE DE BROCOLIS & BACON
SALADE DE VERMICELLES DE RIZ À L'ASIATIQUE
SALADE DE LÉGUMES À LA GRECQUE
SALADE DE MACARONI
SALADE DE TOMATES & BOCCONCINI
SALADE DE POMMES DE TERRE
SALADE MEXICAINE
SALADE DE COQUILLES AUX CREVETTES
SALADE JARDINIÈRE
SALADE CÉSAR
Plateaux
Environ 10-12 personnes
PLATEAU DU CHEF
Laissez notre chef s'inspirer pour vous dans un généreux plateau garni de fromages, charcuteries, marinades, pates, croûtons ...
PÂTÉS & TERRINES
Pâtés inspiration du Chef & croûtons maison
PLATEAU DE FROMAGES & DE RAISINS TRADITIONNEL
Cheddar doux, raisins verts & rouges
PLATEAU DE FROMAGES RAFFINÉS
Fromages, sélection du Chef
CRUDITÉS & TREMPETTE
Légumes de saison & trempette César
PLATEAU DE CHARCUTERIES
Charcuteries, inspiration du Chef
ŒUFS FARCIS
Œufs farcis traditionnels
PLATEAU DU CHEF
Laissez notre chef s'inspirer pour vous dans un généreux plateau garni de fromages, charcuteries, marinades, pates, croûtons ...
CRUDITÉS & TREMPETTE
Légumes de saison & trempette César
PÂTÉS & TERRINES
Pâtés inspiration du Chef & croûtons maison
PLATEAU DE CHARCUTERIES
Charcuteries, inspiration du Chef
PLATEAU DE FROMAGES & DE RAISINS TRADITIONNEL
Cheddar doux, raisins verts & rouges
ŒUFS FARCIS
Œufs farcis traditionnels
PLATEAU DE FROMAGES RAFFINÉS
Fromages, sélection du Chef
Personnaliser votre Menu traiteur avec notre conseillère en fonction de votre évènement !
Notre service de traiteur vous propose non seulement une multitude de nouveaux produits faits maison qui combleront l’appétit de vos invités, mais encore un menu sur-mesure que vous pouvez personnaliser à votre image et selon vos besoins.
Alors qu’il s’agit de nos boîtes à lunch, de nos plateaux de sandwiches, de nos bouchées et verrines raffinées, et cetera, il vous est maintenant possible de choisir parmi notre grande variété de plats préparés maison, soit du menu classique soit de nos nouveautés, pour personnifier votre propre buffet et faire vivre à vos invités une expérience gastronomique légendaire.
Comment faire ? Aventurez-vous au-delà du menu classique et personnalisez votre propre buffet, idéal pour tous vos événements, puis passez votre commande en ligne ou par téléphone avec notre experte à l’écoute de vos besoins.
Une fois votre commande passée avec notre service de traiteur, vous n’aurez qu’à profiter du temps précieux avec vos proches. Vos invités pourront dès lors compter sur votre présence tout au cours de l’événement, sans vous perdre ici et là à cause de la préparation du buffet. Bon appétit !
DES ALIMENTS FRAIS, DE LA CUISINE MAISON FAIT SUR LA RIVE-SUD ET LIVRABLE DANS LE GRAND MONTRÉAL !
Déjà presque 6 ans que nous nous dévouons à la préparation de mets succulents dont nous désirons aujourd’hui surpasser les frontières de l’infranchissable en vous suggérant un buffet personnalisé à vos événements. Petites bouchées pour profiter d’une rencontre prospère ou repas festif pour célébrer une fête, nous savons comment garnir vos assiettes du déjeuner au souper, et ce, pour tous les goûts, tous les styles et tous les budgets.
LA RÉUSSITE DE VOTRE ÉVÉNEMENT EST NOTRE ENGAGEMENT PREMIER.
Comme tous nos produits sont minutieusement choisis pour vous offrir la meilleure qualité qui soit et concoctés avec amour et passion par les membres de la famille Gourmand traiteur, il va sans dire que vous ferez de votre événement une journée réussie !
